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2021.5.11国家粮食和物资储备局:小麦保供稳市的物质基础坚实

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2021-05-11    作者:admin
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中新网北京5月11日电 ,记者11日从国家粮食和物资储备局获悉,目前小麦库存充实、储备充足、供给充裕,保供稳市具有坚实的物质基础。

5月下旬新麦即将上市,据悉,当前小麦市场供需呈现三大趋势:

2021.5.11国家粮食和物资储备局:小麦保供稳市的物质基础坚实

其一,市场供应充足。当前2020年产小麦、政策性小麦和进口小麦共同供应市场,市场供应完全有保障。目前部分农民和贸易商等主体仍持有2020年产小麦,完全可以满足面粉企业高品质小麦的加工需求,因前期建的小麦库存较多,个别面粉企业甚至在销售小麦。

其二,制粉需求减弱。制粉需求主要包括食用粉和饲用粉两部分,当前市场处于弱势状态。饲料中饲用小麦和饲用粉需求具有“此消彼长”的替代关系。食用粉需求近期有所恢复,但总体仍低于疫情前同期水平,面粉企业开机率较低。

其三,新麦丰收在望。今年冬小麦播种面积同比增加300万亩左右,结束了连续4年下降的局面;主产区一、二类苗比例大多超过90%,比上年同期提高5~10个百分点,丰收已有较好基础。新麦收获前只要不出现连阴雨天气,不发生大范围赤霉病,今年小麦将再获丰收,面积、单产和产量有望实现“三增”。

据悉,今年小麦库存充实、储备充足、供给充裕,可满足市场一年以上消费需求,保供稳市具有坚实的物质基础。对于今年的新麦市场,可能会呈现“产量增、价格涨、购销旺”特点,市场化收购比例将会进一步提高。国家粮食和物资储备局表示,下一步,将积极发挥新型粮食市场监测预警体系作用,加强对小麦市场价格的监测和趋势预判。

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